Ciclos Formativos de Grado Básico

Industrias alimentarias

• Ficha informativa

• Las ocupaciones y puestos de trabajo más relevantes son los siguientes:

• Peón de la industria de alimentación y bebidas.
• Preparador de materias primas.
• Operador de máquinas para elaborar y envasar productos alimentarios.
• Mozo de almacén. Carretillero.
• Auxiliar de mantenimiento en industria alimentaria.
• Auxiliar de línea de producción.
• Auxiliar de almacén.
• Auxiliar de limpieza y desinfección de instalaciones, aparatos y material de laboratorio.
• Ayudante de plantas residuales.
• Ayudante de plantas de tratamientos de aguas.

Ciclos Formativos de Grado Medio

Elaboración de productos alimenticios:

• Ficha informativa

• Las ocupaciones y puestos de trabajo más relevantes son los siguientes:

• Elaborador de productos alimenticios.
• Operador de máquinas y equipos para el tratamiento y elaboración de productos alimenticios.
• Operador y controlador de líneas de envasado y embalaje.
• Recepcionista y almacenero.
• Acopiador de materias primas y materiales a las líneas de producción.
• Dosificador.
• Supervisor de línea.

Ciclos Formativos de Grado Superior

Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria

• Ficha informativa

• Las ocupaciones y puestos de trabajo más relevantes son los siguientes:

• Jefe de línea, planta de fabricación, sección o de almacén.
• Jefe de turno.
• Supervisor de equipos, procesos y productos.
• Encargado de producción.
• Encargado de elaboración de nuevos productos y desarrollo de procesos.
• Técnico en análisis de alimentos.
• Técnico en análisis sensorial.
• Técnico en laboratorio de control de calidad.
• Inspector o auditor de calidad.
• Encargado de la gestión de la seguridad alimentaria.
• Encargado de aprovisionamientos.
• Encargado de la línea de envasado y embalaje.
• Encargado de control ambiental y seguridad laboral.
• Técnico comercial.

Vitivinicultura

• Ficha informativa

• Las ocupaciones y puestos de trabajo más relevantes son los siguientes:

• Técnico vitivinícola.
• Encargado de proceso de destilación y rectificación.
• Encargado de recepción de mostos frescos y sulfitados.
• Supervisor de columnas de destilación y concentración.
• Encargado de la línea de envasado de destilados, concentrados y vinagres.
• Encargados de envejecimiento y crianza de destilados y vinagres.
• Técnico en análisis sensorial.