El IES Fuentesnuevas ha sido seleccionado por la Junta de Castilla y León junto a otros tres centros de la comunidad en su Estrategia de Especialización Inteligente que tiene el objetivo de impulsar la innovación aplicada a la Formación Profesional.

En el caso del IES Fuentesnuevas el proyecto seleccionado es el de VITICULTURA INTELIGENTE E INNOVACIÓN TECNOLÓGICA que pretende desarrollar un espacio de vitivinicultura inteligente que integre sensorización ambiental, teledetección con drones y análisis de datos para mejorar la toma de decisiones agronómicas, optimizar el riego, la maduración y la sanidad vegetal, y fortalecer la sostenibilidad y competitividad del sector vitivinícola.

VITICULTURA INTELIGENTE E INNOVACIÓN TECNOLÓGICA

CENTRO EDUCATIVO: IES FUENTESNUEVAS (LEÓN)

Objetivo del Proyecto: Desarrollar un espacio de vitivinicultura inteligente que integre sensorización ambiental, teledetección con drones y análisis de datos para mejorar la toma de decisiones agronómicas, optimizar el riego, la maduración y la sanidad vegetal, y fortalecer la sostenibilidad y competitividad del sector vitivinícola.

Objetivos específicos:

• Impulsar la modernización del sector vitivinícola mediante la adopción de tecnologías emergentes aplicadas a la producción, transformación y sostenibilidad.
• Promover una gestión eficiente y sostenible de los recursos agrarios, reduciendo el impacto ambiental y mejorando la calidad del producto final.
• Crear un entorno experimental que favorezca la validación de soluciones tecnológicas, el aprendizaje práctico y la transferencia de conocimiento entre centros educativos y el tejido productivo.

Actuaciones principales:

• Instalación de sensores IoT para monitorizar parámetros ambientales, hídricos y vegetativos del viñedo.
• Uso de drones multiespectrales para la detección temprana de estrés hídrico, vigor vegetativo y sanidad del cultivo.
• Implementación de una plataforma digital de análisis y visualización de datos agronómicos.
• Desarrollo de proyectos colaborativos con bodegas y empresas agro-tecnológicas para la aplicación de los resultados en entornos reales.

Justificación: El proyecto responde a la necesidad de fortalecer la digitalización del sector vitivinícola, sector estratégico en Castilla y León, mediante la incorporación de tecnologías de precisión y el uso de datos para la toma de decisiones. El espacio de vitivinicultura inteligente permitirá formar a futuros técnicos en competencias de alto valor añadido, generar soluciones transferibles a las bodegas y contribuir a la sostenibilidad y eficiencia del territorio rural.

Resultados esperados: Creación de un espacio de vitivinicultura inteligente plenamente operativo, dotado de sistemas de sensorización, teledetección y análisis de datos que permitan una gestión avanzada y sostenible del viñedo, que actúe como un centro de formación especializada, experimentación agronómica y transferencia tecnológica al sector vitivinícola y agroalimentario de la región.